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山岡金属 コーヒーサイフォン ガステーブル S-504SD LPガス用 山岡金属 コーヒーサイフォン ガステーブル LPガス用 【L1552675603】の詳細情報
商品詳細◆LPガス用です。設置される地域のガスの規格をよくご確認ください。◆
珈琲本来の味を引き出すと共に、お客様の目の前でおいしさを演出できるのがサイフォンガステーブル。
コーヒーサイフォンは、筒状の上部分 (ロート) に円形の布フィルターをセットしコーヒー豆の粉を入れ、球状の下部分 (フラスコ) の湯を熱することで気圧の変化を利用して湯を上下移動させ、コーヒーを抽出する仕組みです。 19世紀のヨーロッパで発明され、日本には大正時代に「コーヒーサイフォン」として紹介されました。
淹れたてコーヒーを目の前で楽しむことができ、さらにサイフォンコーヒーは豆の持っている味わいを一番素直に出せる方法でもあります。 このロマンチックなパフォーマンスこそ至福の時間。
サイフォン抽出は、コーヒーの粉が湯に浸け込んでいる間の温度が大切です。使い易いサイフォンガステーブルの火加減と、ヘラで攪拌するときの丁度良い温度で美味しいコーヒーが生まれます。
枠込み寸法・・・Ｗ880*Ｄ245*Ｈ445ｍｍ
中古になります。
かなりの使用感が見受けられます。商品の情報
| 商品の状態 | 傷や汚れあり |
|---|
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